Image Source: Unsplash
Ajoutez votre. filtre. papier dans le porte. filtre et. versez-y un tout petit d’eau. filtrée. . Versez plus ou moins 7,5g de. café moulu. par tasse. Versez 12,5cl d’eau par tasse. Allumez la cafetière. et. attendez quelques minutes. Plus qu’à servir votre. café. , qui sera déjà à bonne température.
Comment faire du café moulu avec une presse française ?
La presse française est l’une des meilleures façons de préparer du café avec des grains moulus. C’est pourquoi c’est l’une des façons les plus populaires et les plus courantes de faire du café. La presse française est un moyen simple et efficace de préparer du café. Ajoutez du café moulu dans la presse française et versez de l’eau jusqu’au niveau souhaité. Après avoir remué ou secoué le mélange, laissez le café “infuser” pendant quelques minutes avant d’appuyer sur le piston. Une presse française permet de préparer environ 1 à 2 tasses de café.
Comment faire du café avec une cafetière à piston ?
Il y a deux façons de faire du café avec une cafetière à piston. La première est une cafetière goutte à goutte qui a l’avantage de vous permettre d’ajouter des arômes comme de la crème et du sucre à votre café, et la seconde ressemble plus à un sachet de thé. Ajouter du café moulu à une cafetière à piston est facile. Ouvrez le couvercle en le tournant et ajoutez le café. Fermez le couvercle et réglez le café à la puissance et au niveau d’eau souhaités.
Comment faire du café moulu avec une machine à espresso ?
Les machines à espresso sont des machines hautement spécialisées conçues pour préparer une seule portion d’espresso à la fois. Le café moulu est utilisé dans les machines à espresso. La première étape consiste à remplir le porte-café de la machine avec du café moulu. Vous devez utiliser environ 2 cuillères à soupe de café pour 6 onces d’eau.
Pourquoi un filtre en papier est-il nécessaire pour obtenir un bon café ?
Lorsque le café est infusé, il fait ressortir une substance appelée diterpènes, qui réduit le cholestérol. Mais lorsque le marc de café reste trop longtemps dans l’eau, cela peut altérer le goût de votre café et lui donner un goût amer et désagréable. Un filtre en papier est nécessaire car il permet d’éliminer complètement le marc du café, vous offrant ainsi une tasse parfaite.
Conclusion
Comme nous l’avons vu, il existe de nombreuses façons de préparer du café moulu en utilisant différentes machines et méthodes. La différence entre ces méthodes réside dans le goût et la qualité de votre café. Que vous aimiez votre café fort, laiteux, sucré ou amer, vous pouvez trouver une méthode appropriée pour préparer votre café.Pour faire du bon café à la maison, vous n’avez pas besoin d’une machine à café sophistiquée. Il suffit de savoir comment préparer le café avec l’équipement dont vous disposez.