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Le moulage est ajustable sur 13 niveaux de finesse de mouture de la plus grossière à la plus fine. Ce réglage est très apprécié, et permet de peaufiner la saveur et l’intensité de chaque tasse. La molette de réglage de la granulométrie se situe sous le couvercle du bac à grains.
Comment utiliser le moulin à grains Magnifica de Delonghi ?
Chaque type de café que vous moudrez sera moulu avec une finesse différente. La meilleure façon d’obtenir la bonne mouture pour chaque type de café est d’utiliser le sélecteur de mouture “one-touch”.Le sélecteur de mouture de votre moulin à café peut être réglé à l’aide d’un bouton ou d’un levier. Lorsque vous réglez la finesse de la mouture, laissez le moulin en marche pendant que vous réglez le bouton.Il est important de nettoyer votre moulin à café après chaque utilisation. Cela permet d’éviter l’accumulation d’huiles et d’autres saveurs qui pourraient affecter le goût du café que vous allez moudre.
Quel réglage pour la Delonghi Magnifica pour l’espresso ?
Pour l’espresso, utilisez une mouture fine. Une finesse de 9 doit être utilisée pour l’espresso. Il est préférable d’utiliser un réglage de café à mouture plus fine. Si vous utilisez un réglage de café plus grossier, l’espresso sera trop extrait et aura un goût amer.
Quel réglage Delonghi Magnifica pour le cappuccino ?
Pour le cappuccino, utilisez un réglage de mouture d’environ 5. Cela devrait donner la quantité de café parfaite pour une tasse riche et corsée.Pour le café au lait, utilisez un réglage entre 4 et 6. Un réglage de 6 est généralement considéré comme le meilleur pour un café au lait. Ce réglage fournit la quantité parfaite de café pour une tasse riche et corsée, sans être trop forte.Pour un café glacé, utilisez un réglage entre 10 et 12. Vous obtiendrez ainsi une mouture suffisamment grossière pour ne pas trop extraire le café et lui donner un goût fort.
Conclusion
La Magnifica de Delonghi est une machine à espresso de qualité supérieure. Elle est puissante, durable et facile à utiliser. Le moulin est réglable sur 13 niveaux de finesse, ce qui vous permet d’affiner la saveur de votre tasse.La machine à espresso est fabriquée en acier inoxydable et dispose d’une minuterie programmable. Le grand réservoir d’eau de 1,5 litre vous permet de préparer plusieurs tasses sans avoir à le remplir à nouveau. Le grand plateau d’égouttage permet de contenir les dégâts éventuels pendant l’infusion.La Magnifica de Delonghi est un excellent choix pour ceux qui aiment l’espresso et veulent préparer la meilleure tasse possible.
