Photo byStockSnap onPixabay
Meilleur café moulu robusta ou arabica ? Le café arabica a un prix plus élevé, car plus difficile à cultiver et à traiter. Il a une saveur plus complexe. Le robusta est moins cher et possède une saveur légèrement différente que certains vont apprécier pour son amertume.
Café décaféiné
Le café décaféiné est tout aussi sain que le café ordinaire. Ce procédé permet d’éliminer environ 97 % de la caféine. Le café décaféiné est torréfié à des températures plus basses que le café ordinaire, ce qui lui permet de conserver une bonne saveur.
Grains de café expresso
Les grains de café expresso sont torréfiés plus longtemps que les grains de café ordinaires et sont moulus plus finement. Leur saveur est plus intense, et une petite quantité suffit. Si vous utilisez une machine à café pour préparer un espresso, utilisez la moitié de la quantité que vous utiliseriez pour un café ordinaire.
Café moulu grossièrement
Le café moulu grossièrement libère son arôme plus rapidement. Ce n’est donc pas un bon choix si vous préparez votre café et le buvez en même temps. Il est préférable de préparer votre café à l’avance et de le laisser dans la carafe.
Café moulu fin
Le café finement moulu conserve son arôme plus longtemps. C’est donc un bon choix si vous préparez votre café à l’avance et souhaitez le garder chaud pendant plusieurs heures.
Quelle est la meilleure marque de café en grains ?
D’une manière générale, la meilleure marque de café en grains à acheter est celle qui a le meilleur goût pour vous. Cela dépend du type de café que vous préférez. Le café est disponible dans de nombreuses variétés différentes, il y en a donc pour tous les goûts.
Quelle est la meilleure marque de café en grains pour le café glacé ?
D’une manière générale, la meilleure marque de café moulu à utiliser pour le café glacé est celle que vous préférez, quelle que soit la variété. Si vous voulez un café glacé qui ressemble à un café au lait, les grains d’espresso et le mélange pour café au lait sont de bons choix.
Meilleure marque de café moulu à torréfaction foncée
La meilleure marque de café moulu à torréfaction foncée est celle qui est torréfiée selon votre goût préféré. Pour nos besoins, nous considérerons qu’elles sont toutes aussi bonnes les unes que les autres.
Meilleure marque de café moulu à torréfaction moyenne
Le café moulu de torréfaction moyenne n’est pas torréfié aussi longtemps que le café de torréfaction foncée, il a donc une saveur plus douce. Il est souvent recommandé aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation de caféine. La meilleure marque de café moulu à torréfaction moyenne est celle qui est torréfiée selon votre goût préféré.
Meilleure marque de café moulu à torréfaction claire
Le café moulu à torréfaction claire est encore moins torréfié que le café à torréfaction moyenne, ce qui lui donne une saveur douce, presque sucrée. C’est un excellent choix pour les personnes qui veulent réduire encore plus leur consommation de café. La meilleure marque de café à torréfaction claire est celle qui est torréfiée selon votre goût préféré.
Conclusion
Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde, et il existe de nombreuses options lorsqu’il s’agit de choisir une marque de café. Que vous préfériez le robusta, l’arabica, l’espresso ou autre chose, il existe de nombreux types de café différents parmi lesquels vous pouvez choisir. Le meilleur café est celui qui a le meilleur goût pour vous, quel que soit le type.