Image Source: FreeImages
Les dosettes et capsules à café à usage unique ne sont pas vraiment compatibles avec l’écologie. Mais qu’il soit en plastique ou en aluminium, cet or noir encapsulé s’avère, quoi qu’il arrive, nocif pour l’environnement.
Quel est le problème ?
Si vous lisez cet article, il est probable que vous soyez un amateur de café. Mais savez-vous que votre amour pour le café a un côté sombre ? La production et la consommation de café ne sont pas aussi écologiques que vous le pensez. En fait, c’est l’un des produits agricoles les moins durables au monde.
Bien que la production de café ait une importance économique et sociale considérable, elle est également un facteur important de déforestation. On estime que 50 à 75 % du café est produit dans des forêts, où de nombreuses espèces et écosystèmes sont menacés. En outre, le café contribue de manière significative au changement climatique, en raison des émissions de méthane provenant de la culture du café et du tube digestif des 1,5 milliard d’animaux consommateurs de café dans le monde. ## Pourquoi les dosettes de café à usage unique sont mauvaises pour l’environnement.
Malheureusement, les dosettes de café à usage unique ne sont qu’un exemple de la façon dont la culture et la consommation de café nuisent à l’environnement. Le café est l’une des cultures les plus gourmandes en eau, et les producteurs de café sont de plus en plus confrontés à des problèmes de pénurie d’eau.
Les dosettes de café sont produites avec de fortes émissions de carbone et consomment beaucoup d’énergie. Comme elles sont fabriquées en plastique, elles ne sont pas biodégradables et restent donc longtemps dans l’environnement. Les dosettes de café sont également nocives pour la vie aquatique, notamment pour les oiseaux marins.
En 2017, la production mondiale de café a été estimée à 178 millions de sacs (chaque sac contient 60 kilogrammes de grains de café). Cela signifie que la production a augmenté de près de 1% par rapport à l’année précédente. La consommation mondiale de café, quant à elle, est en hausse depuis quelques années. La demande accrue de café est satisfaite par l’augmentation de la production mondiale.
La quantité totale de café produite dans le monde en 2017 a été estimée à 119 millions de sacs, ce qui signifie que la production mondiale a augmenté de 3% par rapport à l’année précédente. En ce qui concerne la consommation de café, elle est en nette augmentation ces dernières années. Là encore, la demande accrue de café est satisfaite par l’augmentation de la production mondiale. ## L’empreinte écologique d’une tasse de café
L’empreinte écologique d’un produit représente la quantité de nature nécessaire à la production de ce produit. L’empreinte écologique du café est de 18,438 gha/kg. Cela signifie qu’il faut 18 438 kg de CO2 pour produire 1 kg de grains de café.
En ce qui concerne l’empreinte écologique d’autres boissons populaires, les chiffres sont les suivants :
-
Coca-Cola – 12 913 gha/kg
-
Thé – 1 830 gha/kg
-
Lait – 4 283 gha/kg
-
Café – 18 438 gha/kg
-
Cola – 12 913 gha/kg
-
Bière – 3 531 gha/kg
-
On peut dire que le café a le plus grand impact sur l’environnement de toutes les boissons de la planète.
-
Il faut plus de 15 000 fois plus de CO2 pour produire une tasse de café que pour produire une tasse de thé.
-
La production de grains de café a un impact plus important sur l’environnement que la production de fèves de cacao, qui sont utilisées pour fabriquer du chocolat.
-
La production d’une seule tasse de café nécessite beaucoup de ressources naturelles, notamment plus de 10 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de thé et près de 3 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de lait.
-
Il faut plus de 15 000 fois plus de CO2 pour produire une tasse de café que pour produire une tasse de thé.
-
La production de grains de café a un impact plus important sur l’environnement que la production de grains de cacao, qui sont utilisés pour fabriquer du chocolat.
-
La production d’une seule tasse de café nécessite beaucoup de ressources naturelles, notamment plus de 10 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de thé et près de 3 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de lait.
-
Il faut plus de 15 000 fois plus de CO2 pour produire une tasse de café que pour produire une tasse de thé.
-
La production de grains de café a un impact plus important sur l’environnement que la production de grains de cacao, qui sont utilisés pour fabriquer du chocolat.
-
La production d’une seule tasse de café nécessite beaucoup de ressources naturelles, notamment plus de 10 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de thé et près de 3 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de lait.
-
Il faut plus de 15 000 fois plus de CO2 pour produire une tasse de café que pour produire une tasse de thé.
-
La production de grains de café a un impact plus important sur l’environnement que la production de grains de cacao, qui sont utilisés pour fabriquer du chocolat.
-
La production d’une seule tasse de café nécessite beaucoup de ressources naturelles, notamment plus de 10 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de thé et près de 3 fois la quantité d’eau nécessaire pour produire une tasse de lait.
–
–
–
– ## Nocif pour la vie aquatique
Le café moulu dans l’eau peut augmenter la teneur en dioxyde de carbone dans l’eau et abaisser le pH de l’eau. Cela peut entraîner une diminution de la quantité d’organismes aquatiques. Le marc de café peut également provoquer l’obstruction des canalisations lorsqu’il est jeté dans des plans d’eau. Ainsi, le marc de café dans l’eau peut affecter les organismes aquatiques tels que les poissons, les crevettes, etc.
Lorsque le marc de café est éliminé dans des plans d’eau, il peut provoquer l’obstruction des berges, des tuyaux et des canaux. En outre, le marc de café constitue également un environnement propice à la croissance des micro-organismes.
Lorsque le marc de café reste dans les masses d’eau, les algues peuvent se développer en raison de l’augmentation de la teneur en CO2. La présence de CO2 diminue également le pH de l’eau. Lorsque le CO2 et la valeur du pH diminuent, la vie aquatique dans les masses d’eau peut être affectée. ## Nocif pour le sol et l’agriculture
Le café est cultivé dans les régions tropicales humides. Le café est cultivé avec l’aide de la main-d’œuvre et des engrais chimiques. La culture du café est responsable de la déforestation. On estime que la culture du café a détruit 6 millions d’hectares de forêt. Cette déforestation et la diminution de la quantité de dioxyde de carbone qui en résulte ont conduit à l’effet de serre. En raison de ce changement climatique, la culture du café a été affectée dans certaines régions. En outre, la culture du café est néfaste pour les sols.
La culture du café est pratiquée dans les régions tropicales humides. La culture est responsable de la déforestation. On estime que la culture a détruit 6 millions d’hectares de forêt. Cette déforestation et la diminution de la quantité de dioxyde de carbone qui en résulte ont conduit à l’effet de serre. En raison de ce changement climatique, la culture du café a été affectée dans certaines régions. En outre, la culture du café est nocive pour les sols. ## Nocif pour les humains et les animaux
La culture du café est nocive pour l’homme et les animaux. Tout d’abord, la culture du café est responsable de la déforestation. La culture du café est nocive pour les animaux comme les oiseaux, les insectes et les rongeurs. De plus, la culture du café est nuisible pour l’homme car elle entraîne la déforestation. La culture du café est nuisible pour l’homme car elle entraîne la déforestation. ## Conclusion
Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde. Mais malheureusement, c’est aussi l’une des cultures les plus destructrices pour l’environnement. La production de café est responsable d’importantes émissions de carbone, de la déforestation et de la destruction d’habitats. La bonne nouvelle est que vous n’avez pas à sacrifier votre dose quotidienne de caféine. Il existe de nombreuses alternatives écologiques au café.
Lorsque vous choisissez de boire du déca ou de choisir une alternative au café, vous pouvez être fier du fait que vous avez un impact positif sur l’environnement. Alors, choisissez judicieusement et n’oubliez pas de boire de manière responsable !
